¿Qué pensarías si alguien te dijera que puedes mejorar tu español a través de la comida? Es muy probable que, ante esta afirmación, pienses que esa persona ha tomado una copa de vino de más. Pero, como verás a continuación, puedes mejorar tu español y disfrutar de una de las mejores gastronomías del mundo… ¡Al mismo tiempo!
Y no queremos decir que la comida española tenga un ingrediente lingüístico especial. No hay ingredientes secretos para «soltar tu lengua» y hacerte hablar como un nativo. Lo que sí te darán las tapas, es la oportunidad de disfrutar de una de las mejores costumbres del planeta Tierra: El «tapeo».
El tapeo, el arte de disfrutar de las tapas, es una costumbre española que amarás. Hoy vamos a conocer de qué se trata y por qué es una excelente oportunidad para practicar y mejorar tu español.
¿Estás listo para darte un viaje de sabores, aromas e idiomas?
¡Vamos a tapear!
¿Qué es una tapa? Mucho más que simple comida
Si has tenido la oportunidad de ir a España alguna vez, quizá te haya llamado la atención un tipo de comida muy típica: Las tapas. Esta forma de presentación culinaria se ha extendido por todo el mundo. Tanto, que hoy son una de las banderas culturales más icónicas de este hermoso país. En términos muy sencillos, las tapas son una versión con esteroides de los aperitivos. Porciones reducidas de un plato que, muchas veces, se comen de un solo bocado. La mayoría de las veces, y he aquí su importancia cultural, se sirven en bares como acompañantes a las bebidas.
Las tapas son tan importantes que, en muchos bares de España, te sirven una tapa cada vez que ordenas una cerveza o una copa de vino. Pero, aunque son fieles acompañantes del alcohol, no siempre tienes que beber para disfrutar de una tapa. Muchos restaurantes locales tienen todo su menú en dos presentaciones: tapas o raciones. Es decir, podrías degustar todo el menú de un restaurante pidiendo sólo tapas.
La popularidad de las tapas va muchísimo más allá de una simple presentación gastronómica. Es decir, son mucho más que platillos o versiones miniaturas de los mejores platos de la comida española. ¿Por qué? Por una razón muy simple. Las tapas llevan, indefectiblemente, a una de las mejores tradiciones de toda España: El tapeo.
Mira qué es y por qué se convertirá en un aliado delicioso y único para aprender y mejorar tu español.
El bar español, el tapeo y la oportunidad de mejorar tu español
Los españoles aman la vida ¡Punto! No hay discusión en ello y para comprobarlo, sólo tienes que pasar una tarde en cualquier bar, en cualquier rincón de España. Los españoles y españolas suelen ir a los bares con muchos más objetivos que beber alcohol o charlar con sus amigos. En toda España, el bar es el lugar de encuentro del barrio. El sitio en el que se discute de política, de fútbol o de casi cualquier tema. Son epicentros indiscutidos de la cultura española.
El bar español, a diferencia de otros bares en otros países, está lleno de locales y visitantes. No son sitios deprimentes con parroquianos dormidos en la barra… ¡Son lugares llenos de vida, jolgorio y camaradería!
Las tapas son un invitado infaltable en cualquier bar. De hecho, son tan importantes que los bares en España compiten por tener las mejores tapas. Los bares que tienen tapas más originales, sabrosas y hechas por ellos mismos, suelen ser los más concurridos. Desde el pueblo más chico hasta la ciudad más cosmopolita, un bar español es un sitio divertido, amigable y una experiencia cultural única.
Si vas de visita a cualquier pueblo de España y preguntas por un bar a un extraño escogido al azar en la calle, te dirá: «ve al bar de la esquina porque ahí están las mejores tapas de la ciudad». Nunca te dirá que vayas a un bar porque la cerveza es más fría o porque tiene la mejor decoración. ¡Siempre te recomendarán bares en base a la calidad de sus tapas!
Pero,
¿Por qué los españoles le dan tanta importancia a las tapas?
La respuesta es muy simple. Verás, las tapas permiten que un grupo de personas puedan conversar sin la formalidad de una comida. Pueden hacerlo de pie y tomarlas con una mano, sin abandonar la bebida que tengan en la otra. Además, siendo un plato de un solo bocado… ¡Puedes seguir hablando sin que la comida interrumpa tu monólogo!
Adicionalmente, no tienes que preocuparte porque sea de tu agrado. Si no te gusta la tapa que has probado, podrás olvidarte de ella muy pronto. Esto permite aventurarse a probar comidas nuevas sin el riesgo de ordenar un inmenso plato que tienes la obligación de comer entero. Asimismo, las tapas suelen ser muy baratas e incluso, pueden venir incluidas con la bebida. Por estas razones, las tapas suelen ser la excusa perfecta para quedar con amigos en un bar y hacer lo que se conoce como el tapeo.
El tapeo no es más que la costumbre española de disfrutar de las tapas y aventurarse con nuevos sabores. Es ideal para pasar una tarde con gente conocida pero también, para conocer nuevas personas. En los bares más concurridos, la diferencia entre el local y el visitante es casi nula. Algunos no tienen mesas sino espacios en los que la conversación es prácticamente obligatoria.
Disfrutando de una tapa puedes conectar con un turista o alguien que sólo está de visita en la ciudad. Pero además, puedes tener una muy agradable conversación con un asiduo local y mejorar tu español. El tapeo permite romper el hielo habitual entre dos desconocidos. Y por eso es un elemento casi mágico para practicar y mejorar tu español.
¿Cómo mejorar tu español con una tapa en la mano?
Como has podido ver, las tapas están diseñadas para hablar. Son perfectas para conocer extraños y entablar una conversación. Es más, podríamos aventurarnos a decir que las tapas son un ayudante valioso para alguien que quiera aprender el idioma. Y si ya hablas un poco, es una forma ideal de mejorar tu español.
En un bar, puedes acercarte a cualquier persona y pedirle que te recomiende su tapa favorita. O podrías pedirle que te explique de qué está hecha la tapa que tienes en la mano. Y casi siempre, tendrás una respuesta positiva.
Los locales siempre tendrán especial orgullo en decir que sus tapas preferidas son las mejores de la galaxia. Esto puede incluso multiplicarse si le preguntas a un grupo de españoles. Pronto verás que se inicia una discusión sobre las mejores selecciones de tapas. Nunca hay consenso y esto es una de las maravillas de las tapas aplicadas al idioma: Siempre podrás ser testigo de acaloradas discusiones sobre las mejores tapas.
En términos del idioma y en la búsqueda de mejorar tu español, ser parte de estas discusiones se transformará en una clase única. Un tipo de aprendizaje que no verás en tus cursos de español o en los libros. Podrás aprender jergas y expresiones coloquiales de la región. Estas expresiones pueden serte de mucha utilidad para mejorar tu fluidez y afinar tu oído.
Hacer esto no es posible en muchos países y tampoco en otros ámbitos de la vida. En muy pocos idiomas y muy pocas culturas, tendrás la oportunidad de acercarte a extraños, iniciar una conversación y ser parte de discusiones locales. Y esa es una de las mágicas cualidades de las tapas.
Tapas populares para practicar tu español
| Nombre en Español | Nombre en Inglés | Rating |
|---|---|---|
| Paella | Paella | ⭐⭐⭐⭐⭐ |
| Tortilla Española | Spanish Omelette | ⭐⭐⭐⭐⭐ |
| Gazpacho | Cold Tomato Soup | ⭐⭐⭐⭐ |
| Jamón Ibérico | Iberian Ham | ⭐⭐⭐⭐⭐ |
| Churros con Chocolate | Churros with Chocolate | ⭐⭐⭐⭐⭐ |
| Pulpo a la Gallega | Galician Octopus | ⭐⭐⭐⭐ |
| Pimientos de Padrón | Padrón Peppers | ⭐⭐⭐⭐ |
| Patatas Bravas | Bravas Potatoes | ⭐⭐⭐⭐ |
| Albóndigas | Meatballs | ⭐⭐⭐⭐ |
| Calamares a la Romana | Fried Squid | ⭐⭐⭐⭐ |
El tardeo, el terraceo y las tapas… ¡Clases magistrales de español!
La inmersión cultural en España es una experiencia que, sin lugar a dudas, te recomendamos ampliamente. La idiosincrasia española es muy distinta a la de muchos países de la Tierra. En España, especialmente en la España de bares y tapas, los extraños son bienvenidos. Los locales suelen tener una mente muy abierta y estar muy orgullosos sobre su cultura.
Es muy común que un grupo de desconocidos te recomienden las mejores tapas del lugar. Como has visto, a medida que el grupo sea mayor, encontrar un consenso sobre tapas preferidas será cada vez más difícil. Y, no es raro o fuera de lo ordinario, que te elijan como juez independiente de tapas. Tampoco es algo atípico que, si les caes bien, estas pequeñas conversaciones lleven a que seas invitado a compartir con ellos el resto de la tarde.
La amabilidad y amistosidad de los españoles se hace exponencial en tres costumbres muy españolas: El «tardeo», el «terraceo» y el «tapeo». Y no… ¡No las busques en tu traductor porque no las encontrarás! Para comprender qué significan, tendrás que vivirlas. El tardeo y el terraceo se refieren a dos costumbres muy parecidas. Así llaman los españoles al momento de salir a pasear, tomar unas tapas y sentarse a disfrutar de la compañía de amigos.
Las terrazas de los bares se suelen llenar por las tardes, cuando la jornada laboral ha acabado y el tiempo libre comienza. Esta es una de las cualidades del español que lo diferencian del resto de las culturas. En lugar de ir a casa a aburrirse frente a la tele, muchos españoles y españolas prefieren irse de «terraceo» o de «tardeo». Es decir, salir a disfrutar de la vida con una buena tapa, amigos e incluso, desconocidos como tú.
¿Cuáles son las conversaciones de tapeo que te ayudarán a mejorar tu español?
Esto es lo mejor de todo… ¡No hay una conversación típica o única alrededor de una tapa! Si estás rodeado de un grupo de españoles en un bar, no tienes que dominar ningún tema específico. Podrías incluso sentarte, degustar tu tapa y escuchar las conversaciones como un testigo silente. Esto te permitirá afinar tu oído a los diferentes acentos y pronunciaciones. Podrás conocer nuevas expresiones que te ayudarán a enriquecer tu vocabulario.
Si no entiendes de lo que hablan… ¡No hay problema! No suele ser una costumbre exigirte tu opinión sobre algo. Y si es así, siempre podrás optar por usar la app Talkao Translate, con la que podrás traducir lo que quieras en fracciones de segundo. Así, podrías mantener una conversación muy fluida y mejorar tu español a medida que interactúas más. Poco a poco, la app de traducción irá siendo menos necesaria y habrás podido mejorar tu español.
Adicionalmente, si no conoces una palabra, el Diccionario Talkao te puede dar significados, usos, gramática y ejemplos prácticos. Todo desde tu móvil y de forma casi instantánea. Por otro lado, si tienes dudas sobre los ingredientes de una tapa, podrás usar el Traductor Cámara Talkao para traducir todo el menú en tiempo real. Con una tecnología futurista, esta aplicación te permitirá saber el significado de cualquier texto en cualquier entorno.
Por ende, no tendrás que preocuparte por el contenido de la conversación. Así, podrás enfocarte en mejorar tu español en un contexto muy distinto al de una clase. Tendrás la oportunidad de compartir con personas nativas en un ambiente distendido, cotidiano y, ¿por qué no?… ¡Muy divertido!
Tapea, disfruta la vida y mejora tu español en el proceso
Conocer la España real, la de la gente común que va a un bar a degustar de una tapa y un rato divertido, es una clase magistral de español. Esta experiencia te dará la oportunidad de adentrarte en una de las culturas más ricas y fascinantes del mundo. Podrás mejorar tu español y enriquecer tu vocabulario con frases que pocas veces salen en la formalidad de las academias de idiomas.
Adicionalmente, existe un elemento que escapa de cualquier aprendizaje formal. Compartir con la gente local y su día a día, te permitirá enriquecerte culturalmente de una forma excepcional. Te dará una visión muy distinta y te enseñará a apreciar la cultura. Y esto no sólo se aplica a mejorar tu español, es válido para cualquier idioma y en cualquier nivel de aprendizaje. Y si necesitas ayuda… ¡Siempre tendrás las apps de traducción Talkao para ayudarte! Así que..
¡Disfruta de una tapa, de la experiencia de un bar español y vive la vida como lo hacen los españoles!
Publicado 
Agustín Gutiérrez 
Agustín Gutiérrez es escritor, redactor de contenidos y copywriter con más de 15 años de experiencia en diferentes sectores y tipos de proyectos de comunicación empresarial. Ha colaborado directamente en la creación de blogs, páginas de noticias y notas de prensa para las marcas más prestigiosas y de mayor alcance internacional. Su filosofía de trabajo se centra en satisfacer la necesidad de los lectores de consumir artículos con la máxima utilidad y provecho. Por eso, Agustín crea contenidos de alto valor, informativos y entretenidos.
