Nagore Valera
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¿Planeas un viaje a China o simplemente te apasiona la cultura gastronómica del país? Estás en el lugar correcto.
En este artículo, descubrirás expresiones en chino para comer que te abrirán las puertas a una experiencia culinaria auténtica.
Ya sea que necesites reservar una mesa, indagar sobre ingredientes específicos debido a alergias o simplemente quieras elogiar un delicioso platillo, ¡tenemos cubiertos todos los aspectos!
Entender cómo hacer un pedido adecuado, preguntar sobre los ingredientes y manifestar tus gustos te asegurará de obtener justo lo que esperabas, y así, evitar esos momentos incómodos o platos inesperados.
Vocabulario Chino en el Mundo Gastronómico
Antes de lanzarte a las frases completas, vamos a construir una base sólida.
Aquí te presentamos una selección de vocabulario relacionado con alimentos; desde frutas y verduras hasta carnes y pescados, estos términos te serán cruciales cuando explores el variado mundo de las expresiones en chino para comer.
Frutas y verduras
| Español | Chino |
|---|---|
| Manzana | 苹果 (píngguǒ) |
| Naranja | 橙子 (chéngzi) |
| Plátano | 香蕉 (xiāngjiāo) |
| Piña | 菠萝 (bōluó) |
| Patata | 土豆 (tǔdòu) |
| Tomate | 西红柿 (xīhóngshì) |
| Uva | 葡萄 (pútáo) |
| Champiñón | 蘑菇 (mógū) |
| Sandia | 西瓜 (xīguā) |
| Cebolla | 洋葱 (yángcōng) |
Carne y pescado
| Español | Chino |
|---|---|
| Atún | 金枪鱼 (jīn qiānɡ yú) |
| Pescado | 鱼 (yú) |
| Bacalao | 鳕鱼 (xuĕ yú) |
| Salmón | 三文鱼 (sān wén yú) |
| Gamba | 虾 (xiā) |
| Pato | 鸭肉 (yā ròu) |
| Jamón | 火腿 ((huŏ tuĭ)) |
| Carne de Ternera | 牛肉 (niú ròu) |
| Salchicha | 香肠 (xiānɡ chánɡ) |
| Pollo | 鸡肉(jīròu) |
Expresiones en chino para pedir comida
Reservar una mesa:
- Para [número de personas] a las [hora]: 我想预订一个在_[就餐时间]的[人数]人的桌子。(wǒ xiǎng yùdìng yīgè zài [jiùcān shíjiān] _ de _ [rénshù] _rén de zhuōzi.)
Solicitudes comunes:
- ¿Otra cerveza, por favor? 你可以给我拿一瓶啤酒吗？(Nǐ néng zài gěi wǒ yībēi píjiǔ ma?)
- Quiero… (nombre del plato): 我想要… (Wǒ xiǎng yào…)
Consultas sobre el menú:
- ¿Menú especial de hoy?: 今日特餐是什么？(Jīnrì tècān shì shénme?)
- ¿Qué me recomiendas?: 你推荐什么？(Nǐ tuījiàn shénme?)
- ¿Opciones vegetarianas disponibles?: 有素食选项吗？(Yǒu sùshí xuǎnxiàng ma?)
Alérgias, intolerancias y/o preferencias:
- Soy alérgico/a a ___. ¿Este platillo tiene ___?: 我对____过敏。这里包含____吗？(wǒ duì ____ guòmǐn. zhè li bāohán ____ ma?)
- No quiero picante. – 我不要辣。 (Wǒ bù yào là.)
Bebidas y Extras:
- ¿Tienen té verde? – 你们有绿茶吗？ (Nǐmen yǒu lǜchá ma?)
- ¿Puedo tener agua sin hielo? – 我可以要一杯没有冰的水吗？ (Wǒ kěyǐ yào yībēi méiyǒu bīng de shuǐ ma?)
Expresiones en chino para pagar la cuenta
- Pago yo – 我来付 (Wǒ lái fù)
- Queremos pagar por separado – 我们分开付款 (Wǒ men fēn kāi fù kuǎn)
- ¿Podría darme el recibo por favor? – 请开账发票? (Qǐng kāi zhāng fā piào?)
- ¿Puedo pagar con tarjeta? – 用卡可以吗? (Yòng kǎ kěyǐ ma?)
- Quédese con el cambio. – 不用找了。(bùyòng zhǎole.)
- ¡La comida estuvo deliciosa! – 太美味了！(tài měiwèile!)
Platos típicos de China
Con todo este arsenal de expresiones en chino para comer, ya solo te falta conocer los platos típicos del país para tener una experiencia completa.
La cocina china se caracteriza por sus icónicas salsas y especias, marcando tendencias en la gastronomía mundial. Descubre esta rica tradición y déjate seducir por sus platos llenos de sabor. ¡Una experiencia culinaria única!
Rollito de primavera
Es un rollo de pasta relleno de diferentes verduras cortadas en juliana y carne picada. En sus inicios solo contenían brotes de bambú fresco, pero con el tiempo se fueron rellenando con más verduras.
El rollito de primavera es originario de la época de la Dinastía Tang (618 – 907). Durante esta época, cuando se festejaba el festival de la primavera, los habitantes preparaban finos crepes y los rellenaban de verduras y frutas.
Pato pekinés
Es considerado como uno de los platos chinos tradicionales, tiene su origen en la capital de China. Preparar este plato toma tiempo pero el resultado es crujiente y sabroso.
Como curiosidad, para preparar este plato el animal debe pesar más de 3 kilos (requisito indispensable). Y su degustación se realiza en 2 partes:
En primer lugar, servimos en un plato la piel crujiente. Después, en un segundo plato, se añaden filetes de carne cortadas y bañadas en una salsa de judía dulce sobre un crepe.
Sopa Wonton
Es una sopa china considerada como una sopa de otoño. Su nombre significa «tragando nubes» debido a la forma de una especie de raviolis en su interior (una masa de harina de trigo que se rellena principalmente de carne de cerdo, camarones y verduras). Suele servirse con fideos muy finos y cebolla china.
Dim Sum
El Dim Sum es un plato originario de la cocina cantonesa, que puede traducirse como «tocar el corazón». Se suele servir en cantidades de 3 o 4 porciones.
Existen muchas variaciones para su elaboración, pero el tradicional incluye la variedad de bollos al vapor, que son pequeños bocados de masa y arrollados de arroz. En su interior podemos añadir ingredientes, como carne, pollo, cerdo, camarones o verduras.
Más platos típicos de China
Si te has quedado con ganas de más, aquí tienes un video de El viajero feliz con más platos típicos de China, igual de sabrosos.
La próxima vez que entres en un restaurante chino, ¡lleva tu experiencia gastronómica al siguiente nivel!
Usar tu conocimiento del idioma chino no solo te permitirá deleitarte con la comida, sino también conectarte de manera más auténtica con la cultura.
Con cada palabra y expresión, no solo estarás pidiendo un platillo, sino también mostrando respeto y aprecio por las tradiciones culinarias que se presentan frente a ti.
Así que, ¡prepárate para un festín tanto para tu paladar como para tu espíritu de aventurero! 🥢🍲
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Nagore Valera 
Nagore Valera es una profesional especializada en SEO y Content Management , con una sólida trayectoria de más de 7 años en marketing digital y e-commerce. Reconocida por desarrollar e implementar estrategias SEO y creación de contenido que mejoran significativamente la visibilidad en línea y fomentan el crecimiento. Con amplia experiencia en la la redacción para blogs y elaboración de material especializado. Nagore ha contribuido como embajadora internacional, desempeñando un papel fundamental en el análisis y la mejora continua de las prácticas de SEO, potenciando la colaboración interdisciplinaria y elevando la calidad del contenido digital.
